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他是用鸡冠花的花

时间:2018-11-29 04:27 来源:未知 作者:admin

  这种野菜在农村,以至良多人都不晓得,它是一种菜,并且几乎家家户户都种的有,种它的目标,就是由于它开的花很是标致,像一个大大的鸡冠一样,并且颜色很是鲜艳,所以很难有人将它联系到美食上面,这么鲜艳的花竟然还能吃,是不是比力不成思议呢?这种话就是鸡冠花,很少有人晓得它的来历,只晓得它的外形和花都很是奇特,其实它的原产地是来自于非洲和热带美洲的一些国度,听说在很早之前就传入了我国,由于顺应能力强,所以几乎在我国各个处所都可以或许看到它的身影,特别是在农村居多,用来点缀院子里的景色,再好不外了。

  可是种植它的人良多都不晓得,鸡冠花其实是一种中药,据《本草纲目》记录,鸡冠花主治痔漏下血,办白下痢,崩中,亦白带下,分赤白用。没想到这么艳丽的一种花,还能起到如斯大的药用感化,良多人说鸡冠花还有凉血和止血的功能,若是有轻细的外伤,能够用鸡冠花的花捣碎之后敷在伤口上,就可以或许无效的施行,也有良多网友说,中国农村的良多工具都可以或许治病,鸡冠花可以或许治病也层见迭出,那么你们晓得鸡冠花还可以或许炒肉吗?

  此刻良多饭馆里面都上了如许一道菜,叫做鸡冠花炒肉,他是用鸡冠花的花,只拔取叶片比力厚的花瓣,然后洗清洁,预备一些肉片儿,辣椒等等,放在一路翻炒平均,炒的越辣越好吃,而且听说这盘菜在,比力高档的饭馆售价还不低,你们有没有测验考试过用鸡冠花炒菜呢?并且鸡冠花的种子也能够做饭吃,至多良多人都难以相信吧,可是却有良多白叟将鸡冠花的种子加到糯米饭中,做成别具风味的糍粑。还有很多多少美食家将鸡冠花做成粥,做出来的颜色也很是都雅,很是诱人,就是不晓得味道若何。

  跟着社会成长越来越快,越来越多的年轻人呈现了亚健康的形态,所以说此刻良多人都讲究摄生,特别是在日常平凡吃的工具上下手,而且良多人认为各类野味野菜都比力摄生,所以良多吃货都转战农村美食,鸡冠花不少人不吝花88元买一份炒野菜,也有人甘愿抛出200块钱,吃一锅炖柴鸡,也许有些人不吝奔驰几十公里,跑到农村挖野菜,尝一下地道的农村家常味道,有些野菜只吃茎不吃叶,有些野菜只能吃叶子,茎和根都不克不及吃,但也有一些野菜,只需要它的花就够了,这种“鸡冠花”在农村只为抚玩,却不知它还能治病,鸡冠花炒肉是一绝!

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